Queijo tipo minas produzido com leite A2, baixo teor alergênico, sem lactose. Peça de 450-500g Validade: fevereiro/2023

Este é um pão salgado para quem gosta de uma fruta agridoce no pão! Peso em torno de 300-350g. Ingredientes: farinha de trigo integral moida na Pedra e farinha de trigo branca, levain, água, sal marinho moído e açúcar demerara orgânico (somente para dar energia ao levain). Durabilidade: 5 dias em temperatura ambiente, 10 na geladeira e 90 no congelador.

Este é um pão salgado, peso em torno de 300/350g. Ingredientes: farinha de trigo branca, água, levain (fermento natural), açúcar demerara orgânico (para dar energia ao levain), sal marinho moído e farinha integral do fermento. A validade é de 5 dias em temperatura ambiente (longe de fontes de calor), 10 na geladeira e 90 no congelador.

Este é um pão salgado. Ingredientes: farinha de trigo orgânica integral e também a branca, aveia em flocos, água, levain (fermento natural) óleo de girassol, açúcar demerara orgânico (para dar energia ao levain) e sal marinho moído. A validade é de 5 dias em temperatura ambiente (longe de fontes de calor), 10 na geladeira e 90 no congelador.

Este é um pão salgado integral,peso de 300/350g. Temos a versão com castanhas (nozes pecã, amêndoas laminadas, castanha de caju e castanha do Pará) ou multigrãos (semente de girassol, de abóbora, gergelim branco e preto e chia). Ingredientes da massa; farinhas de trigo orgânicas integral e branca, água, levain, óleo de girassol, sal marinho moído e açúcar demerara orgânico (somente para dar energia aos microrganismos). Validade em temperatura ambiente: 5 dias. Em geladeira: 10 dias. Congelado: 90 dias.

Massa folhada na versão sem derivados animais! Ingredientes: farinha de trigo especial, levain integral, manteiga vegana, leite vegetal, água, sal marinho moído e açúcar demerara orgânico (1%, somente para cor e auxiliar na conservação).

Cookies recheados de brigadeiro - porção de 5 unidades de cerca de 50g Ingredientes: farinha de trigo branca especial, cacau, açúcar mascavo, açúcar demerara orgânico, fermento em pó, gema pasteurizada, bicarbonato em pó, gotas de chocolate, manteiga e brigadeiro artesanal (com cacau)

Folhado com manteiga na medida! Tamanho: cerca de 90g. Ingredientes: farinha de trigo tipo italiana, água, leite, levain (fermento natural), azeite, manteiga, açúcar demerara orgânico (para energia do levain) e sal marinho moído. A validade é de 3 dias em temperatura ambiente (longe de fontes de calor), 6 na geladeira e 90 no congelador.

Este é um pão adocicado. Peso em torno de 350-380g. Ingredientes: farinha de trigo integral moida na pedra, farinha branca, água, levain (fermento natural), açúcar demerara orgânico (não fica muito doce), cacau em pó, gotas de chocolate ao leite e sal marinho moído (nozes é opcional). A validade é de 5 dias em temperatura ambiente (longe de fontes de calor), 10 na geladeira e 90 no congelador.